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2017/01/19

新着白ワイン其のニ

こんばんは、今宵も元気なトンネルプラスです(^^)

 

トンネルプラスのワインリストが新しくなりました🍾(=´∀`)人(´∀`=)🍷

 

今回はその中から白ワインを一本ご紹介します。

 

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アブルッツォ州の『spinalba』⭐️

 

トレッビアーノ80%とソーヴィニヨンブラン20%のブレンドでフレッシュな白や黄色の花の香りを感じますが、ソーヴィニヨンブランが入ることで引き締まったスッキリした余韻になります。

 

前菜や野菜メニューと一緒のどうぞ^o^

 

 

 

 

 

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2017/01/17

縁起物です☆

こんばんは、今日も元気なトンネルプラスです(^^)

 

本日は珍しい魚の紹介です!

 

 

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ちょっと写真はいまひとつですが味は抜群のこの魚🐟

 

尾ビレが特徴的な『オナガダイ』です(^ν^)

 

生でよし、煮てよし、焼いてよしの万能選手です。ハマダイという名前のほうが一般的かもしれません。

 

小笠原やハワイなどでもお祝いなどのおめでたい席に使われる縁起のいいお魚でもあります。

 

興味ある方、早い者勝ちですよ〜(=´∀`)人(´∀`=)

 

 

 

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2017/01/16

風邪が流行ていますが…

こんばんは、厳しい寒さにも負けずHOTな営業しておりますトンネルプラスです🔥

 

寒波がしっかり居座って今宵も凍れますね((((;゚Д゚)))))))

 

やはり巷では風邪が流行っていますので、みなさまくれぐれもお身体には気をつけてくださいね。

 

こんな日は当店シェフのスペシャリテ、あつあつイカスミのリゾットなんていかがですか?

 

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タウリンたっぷりで滋養強壮にもピッタリ‼️

 

イカスミは美容にも非常に良いので、女性の方には特におすすめです(^ ^)

 

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2017/01/14

最強寒波☃️

こんばんは、いつも元気なトンネルプラスです☆

今日はほんとうに寒くなりましたね(゚o゚;;

 

この寒さが月曜まで続く可能性があるそうです((((;゚Д゚)))))))

 

こんな寒い日は温かいものが恋しくなりますね。

 

煮込み料理、旨いの色々揃ってますよ(*゚∀゚*)

 

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ちなみに⬆️はトマトソース🍅を作っているところです!

 

火傷注意⚠️の危険な作業で美味しいトマトソースになります。料理人は命がけですねW(`0`)W

 

 

 

 

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2017/01/13

新着白ワイン其の一

こんばんは、寒い夜にも元気なトンネルプラスです(^∇^)

 

今宵は白ワインのご紹介です!

 

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一見するとスピリッツ系のような感じのする、ちょっとワインっぽくないデザインのこの一本。

 

シチリアのオットベンティーのプントオットというグリッロ100%のおおらかで柔らかな広がりのある白ワインです🍾

 

今夜はイカとスティックセニョールのソテー、当店一押しアオリイカのイカスミパスタと合わせてイカ祭りしてみませんか?(笑)(=´∀`)人(´∀`=)

 

 

 

 

 

 

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2017/01/10

1月10日はトンネルの日 ♪

こんばんは新年も元気に営業中のトンネルプラスです☆

 

本日10日のトンネルの日は新年のトンネルからのお年玉‼️

 

今回は店内のセラーにあるシチリアワインをなんと20%offの大サービス(=´∀`)人(´∀`=)

 

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この機会にプレミアムワイン🍷を試してみてはいかがでしょう・:*+.\(( °ω° ))/.:+

 

ではではみなさまのご来店お待ちしております♫

 

 

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六本木にあるトンネルプラスのブログではイタリアンの最新メニューや旬の素材の入荷情報もご確認いただけます

トンネルプラスのブログでは、店内の模様やイベント、貸切営業の様子、旬の食材の入荷情報や新作メニューのご紹介をしております。本日のおすすめメニューもご案内しておりますので、ご来店前にぜひご確認ください。
トンネルプラスではイタリアから直送される生ハムをはじめ、シェフが毎日築地で新鮮な魚介を仕入れて、こだわりのイタリアンをご提供しております。その日限定の一皿やその時期しか味わえない逸品もございますので、ブログでご確認のうえ、旬の素材を楽しめる機会にぜひご来店ください。
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