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シチリア産
こんばんは、今宵も元気に営業してますトンネルプラスです☆
今日は寒さも和らいで過ごしやすい1日となりましたね(^ν^)
トンネルには脂ののったお魚たちがいろいろ入荷中です🐟
キンメダイ、チダイ、小ムツ、ヒラメなどシェフが腕によりをかけて美味しく仕上げます!スーゴ、アクアパッツァ、オーブン焼き、カルパッチョなどお好みのスタイルでめしあがれ〜ψ(`∇´)ψ
珍しいシチリアワインも入ってきているので一緒に合わせてみてください🍷
TUNNEL+
http://tunnel-plus.com/
住所:東京都港区六本木7-19-9 quarto 1&2F
TEL:03-3479-6565
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お魚いろいろ
こんばんは、今日も元気なトンネルプラスです☆
日々秋が深まってゆくのを感じる今日この頃ですね。
夕方に知り合いの漁師さんから新鮮とれたてのお魚をたくさん頂きました🐟
中には非常に珍しい魚も入ってました。
http://www.zukan-bouz.com/syu/リュウキュウヨロイアジ
現在、シェフがお魚たちと格闘中です(笑)
お魚好きな方は、是非食べに来てください〜ψ(`∇´)ψ
TUNNEL+
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ドルチェ♡
こんにちは、秋晴れの土曜日も元気に営業中のトンネルプラスです‼️
街の木々もだいぶ紅く色づいてきましたね🍁
この時期になると、不思議と甘いものが食べたくなったりしますよね(⌒-⌒; )
実はトンネルプラスは甘いもののメニューも充実してるんです!
どれもシェフが一から手作りで丹念に仕上げているので、優しい甘さが疲れた身体を包み込むように癒してくれます♪
ドルチェだけを食べに来ていただくのも大歓迎です(^∇^)
TUNNEL+
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週末の金曜日ですよ〜
今週は木曜日が文化の日で休みだった事もあり変則的な週になってますね。
サラリーマンの方達は大変でしょう(⌒-⌒; )
そんな時は美味しい前菜でお酒を呑んで盛り上がりましょう(*^◯^*)
TUNNEL+
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TEL:03-3479-6565
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『魴鮄』、読めますか?
こんばんは☆
本日、文化の日は予想外の好天に恵まれて更に元気に営業中のトンネルプラスです‼️
こんな良い一日にはちょっと贅沢して、美味しい魚料理で締めくくってみませんか?
トンネルの今日のイチオシの魚料理はこれ!
『魴鮄』
読める方はかなりの通ですね。
ちなみにこの字は『ホウボウ』と読みます。料亭でも重宝される白身の高級魚です♪
このホウボウを当店シェフの特製、マリナーラで召し上がれ〜(^∇^)
トマトとオリーブ、ケイパーのソースが絶品ですよ♡
マリナーラを食べて、お腹もココロも満たして行ってください♫
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今日から
11月になりました!
冷たい風にも負けず、元気に営業中のトンネルプラスです☆
今日も冷えた身体も温まるメニューをご用意してます!
葡萄を食べて育った芳ばしい『ブドウ鴨』、北海道の雄大な大地に育まれた『エゾシカ』が入ってきてます!
どちらも是非ともワインに合わせて楽しんでもらいたいですね♪
この辺りなんかいかがでしょう?
モンプルレゼルバ♡
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六本木にあるトンネルプラスのブログではイタリアンの最新メニューや旬の素材の入荷情報もご確認いただけます
トンネルプラスのブログでは、店内の模様やイベント、貸切営業の様子、旬の食材の入荷情報や新作メニューのご紹介をしております。本日のおすすめメニューもご案内しておりますので、ご来店前にぜひご確認ください。
トンネルプラスではイタリアから直送される生ハムをはじめ、シェフが毎日築地で新鮮な魚介を仕入れて、こだわりのイタリアンをご提供しております。その日限定の一皿やその時期しか味わえない逸品もございますので、ブログでご確認のうえ、旬の素材を楽しめる機会にぜひご来店ください。
当店は六本木という大都会の一角で、旬の食材をふんだんに使った美味しい料理が味わえるとご好評いただいております。初めての方もぜひお気軽にお越しください。