こんばんはトンネルプラスです☆

今夜も寒いですがはりきって営業しております(^O^)

今日は野菜もたくさんとれる、ヘルシーな前菜を紹介します！

写真がいまいち分かりづらいほど接写しすぎてますが、この下には揚げたワカサギが敷きつめられています^ ^、

『ワカサギのカルピオーネ』🐟

日本でいうところの南蛮漬けですね。

イタリアビール🍻やふくよかな白ワインと合わせてもらうと良い前菜です🍾

お仕事頑張った後には美味しいお酒で癒されて、今週も元気に頑張りましょう(=´∀｀)人(´∀｀=)

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こんばんはトンネルプラスです(^^)

今日はちょっとした仕込みの様子を盗み撮り(ﾟ∀ﾟ)

さあこれは一体何になるでしょうか⁉️

正解は来週のトンネルプラスにお越し頂ければお教えします、っていうか食べれます（笑）

待ちきれない方は今晩、お魚食べに来てください🐟〜

☃️雪にも負けず、元気ハツラツと営業中のトンネルプラスです(ﾟ∀ﾟ)

今宵はしっかり寒いですが、しっかり食べて美味しいワインを飲んで盛り上がりましょう🍷(=´∀｀)人(´∀｀=)🍾

本日は…

新着、白子のソテーとパスタ 旨いですよ☆

尾長鯛、連子鯛はオーブン焼き、アクアパッツァ、マリナーラなどお好みに合わせてどうぞ〜🐟

こんばんは、今宵も元気なトンネルプラスです(^^)

トンネルプラスのワインリストが新しくなりました🍾(=´∀｀)人(´∀｀=)🍷

今回はその中から白ワインを一本ご紹介します。

アブルッツォ州の『spinalba』⭐️

トレッビアーノ80%とソーヴィニヨンブラン20%のブレンドでフレッシュな白や黄色の花の香りを感じますが、ソーヴィニヨンブランが入ることで引き締まったスッキリした余韻になります。

前菜や野菜メニューと一緒のどうぞ^o^

こんばんは、今日も元気なトンネルプラスです(^^)

本日は珍しい魚の紹介です！

ちょっと写真はいまひとつですが味は抜群のこの魚🐟

尾ビレが特徴的な『オナガダイ』です（＾ν＾）

生でよし、煮てよし、焼いてよしの万能選手です。ハマダイという名前のほうが一般的かもしれません。

小笠原やハワイなどでもお祝いなどのおめでたい席に使われる縁起のいいお魚でもあります。

興味ある方、早い者勝ちですよ〜(=´∀｀)人(´∀｀=)

こんばんは、厳しい寒さにも負けずHOTな営業しておりますトンネルプラスです🔥

寒波がしっかり居座って今宵も凍れますね((((；ﾟДﾟ)))))))

やはり巷では風邪が流行っていますので、みなさまくれぐれもお身体には気をつけてくださいね。

こんな日は当店シェフのスペシャリテ、あつあつイカスミのリゾットなんていかがですか？

タウリンたっぷりで滋養強壮にもピッタリ‼️

イカスミは美容にも非常に良いので、女性の方には特におすすめです(^ ^)